Cara Memasak Kue Cupcakes Rasa Vanila (Vanila Cupcake) Mudah

Oleh Riyana Dwi Lestari

Mungkin diantara kalian sudah tidak asing lagi dengan salah satu jenis kue ini ya? Kue Cupcake merupakan jenis kue kecil satuan yang dirancang untuk melayani satu orang, biasanya dialasi dengan kertas roti dibawahnya, lalu dilengkapi dengan cream dan aneka hiasan diatasnya. Kue cupcake juga banyak disediakan dalam hidangan acara-acara spesial seperti pesta pernikahan, ulang tahun, bridesmaid, dan lainnya. Meski sederhana, namun kue ini sangat menarik untuk dikonsumsi. Nah ladies, penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resepnya berikut ini.

Kue Cupcakes Rasa Vanila (Vanila Cupcake)

Kue Cupcakes Rasa Vanila (Vanila Cupcake)

Resep Cara Memasak Kue Vanila Cupcake

Bahan-bahan Utama :

  1. 250 gram tepung terigu.
  2. 150 gram gula pasir.
  3. 180 ml susu cair.
  4. 60 ml minyak sayur.
  5. 60 gram margarin.
  6. 2 butir telur ukuran besar.
  7. 2 sendok teh vanili bubuk (essense vanili).
  8. 2 sendok teh bakking powder.
  9. 1/4 sendok teh garam.

Bahan Membuat Buttercream

  1. 100 gram mentega putih.
  2. 25 gram gula halus.
  3. 1 sachet susu kental manis.

Cara Membuat Kue Cupcake Vanila :

  1. Kocok margarin, gula, dan minyak goreng sampai merata.
  2. Lalu masukkan susu cair, telur dan esens vanilla, kocok sampai rata.
  3. Kemudian tambahkan bakking powder dan garam, aduk rata.
  4. Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk rata kembali sampai adonan semuanya lembut.
  5. Jika sudah, masukkan adonan ke dalam cup kertas roti cetakan satu per satu.
  6. Panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 20 – 30 menit hingga matang.
  7. Jika sudah matang, angkat, tiriskan.

Cara Membuat Buttercream untuk Toping :

Sembari menunggu adonan kue matang, kita dapat luangkan waktu untuk membuat buttercream ya ladies. Berikut ini langkah-langkahnya.

  1. Campur dan kocok menggunakan mixer semua bahan untuk buttercream.
  2. Anda dapat menggunakan kecepatan tinggi.
  3. Pastikan adonan buttercream benar-benar mengembang sempurna.
  4. Jika sudah, masukkan kedalam plastik segitiga dengan spuit berbentuk bintang kemudian hias diatas cupcake.
  5. Anda juga dapat menambahkan toping lainnya diatas buttercream sesuai selera.

Sudahkah Anda mencoba memasak kue cupcake ladies? Semoga resep cara membuat kue vanili cupcake diatas dapat menjadi rekomendasi variasi unik dari kreasi aneka kue agar Anda dapat masak mudah di rumah untuk keluarga tercinta.

Label: CaraCupcakeCupcakesKueMemasakMembuatMudahResepVanila

Tentang Penulis

Riyana Dwi Lestari

Riyana Dwi Lestari
  • Profil Penulis

Wanita sederhana yang senang dan hobi memasak serta ingin berbagi ilmu menu-menu dan resep masakan melalui menulis.

Baca Juga

  • Resep Makanan Cara Membuat Kue Muffin Cokelat

    Resep Makanan Cara Membuat Kue Muffin Cokelat

    16 Jul, 2019 - 0 KomentarMuffin merupakan salah satu jenis kue manis yang terbuat dari adonan tepung dan ragi. Kue ini
  • Cara Membuat Kue Kering Macarons Khas Prancis Cocok Untuk Lebaran

    Cara Membuat Kue Kering Macarons Khas Prancis Cocok Untuk Lebaran

    28 Mei, 2019 - 0 KomentarKue Macarons atau Macaron adalah salah satu jenis makanan manis
  • Resep Cara Memasak Menu Nasi Goreng Kimchi Spesial

    Resep Cara Memasak Menu Nasi Goreng Kimchi Spesial

    27 Mei, 2019 - 0 KomentarNasi merupakan makanan utama penduduk Indonesia khususnya, serta di berbagai wilayah di luar
  • Resep Bumbu dan Cara Membuat Sayur Bening Bayam

    Resep Bumbu dan Cara Membuat Sayur Bening Bayam

    5 Apr, 2020 - 0 KomentarSayur bening adalah jenis sayur berkuah air bening yang diberi bumbu, berisi sayur mayur seperti
  • Resep Masak Mudah Cara Membuat Makanan Seblak Kerupuk Kuah

    Resep Masak Mudah Cara Membuat Makanan Seblak Kerupuk Kuah

    9 Sep, 2019 - 0 KomentarMakanan seblak merupakan salah satu masakan nusantara Indonesia yang merupakan makanan kuliner khas

Tinggalkan Komentar

Kirim Komentar

© 2020Masak Mudah. Hak cipta dilindungi.
Dibawah lisensi AskNet Media.