Cara Memasak Sayur Sop Ayam Ginseng Mudah Cepat

Oleh Riyana Dwi Lestari

Bosan dengan olahan ayam yang melulu hanya digoreng? Yuk cari referensi resep aneka olahan atau masakan ayam lainnya. Ada berbagai macam resep ayam khususnya di negeri kita Indonesia. Mengingat bahwa ayam merupakan lauk yang sangat mudah dicari dan paling banyak diminati masyarakat luas. Dari mulai ayam goreng kremes, ayam goreng, ayam goreng lengkuas, ayam goreng tepung (fried chicken), ayam bumbu kecap, dan kali ini mari kita simak yang terbaru dan sangat bervariasi yaitu resep cara membuat sayur sop ayam ginseng hangat dan cepat dibuat.

Sayur Sop Ayam Ginseng

Sayur Sop Ayam Ginseng

Resep Cara Memasak Sayur Sop Ayam Ginseng

Bahan dan Bumbu Sayur Sop Ayam Ginseng

  1. 300 gram ayam.
  2. 150 ml air.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 3 cm jahe, memarkan.
  5. 3 buah akar ginseng.
  6. 2 sendok teh garam.
  7. 1/2 sendok teh merica bubuk.
  8. 1/2 sendok teh minyak wijen.
  9. 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis.

Cara Memasak Sayur Sop Ayam Ginseng

  1. Masukkan ayam kedalam panci lalu tuang air hingga ayam terendam sepenuhnya.
  2. Masukkan bawang putih, jahe, dan akar ginseng.
  3. Tambahkan garam, merica bubuk secukupnya.
  4. Aduk-aduk sebentar agar bumbu merata.
  5. Kemudian tutup panci, rebus menggunakan api kecil selama kurang lebih 1 jam hingga ayam empuk dan matang sempurna.
  6. Jika sudah matang, ambil ayamnya, taruh kedalam mangkuk atau tempat saji.
  7. Saring kuah tadi, tuang ke dalam panci lagi, masak kembali dengan api kecil.
  8. Tambahkan minyak wijen.
  9. Jika sudah mendidih, kuah kaldu dituang kedalam sajian ayam yang sudah matang sebelumnya.
  10. Taburi dengan irisan daun bawang diatasnya.
  11. Jika Anda suka, Anda juga dapat menambahkan taburan bawang goreng agar lebih harum.

Bagaimana ladies? Cocok banget hangat-hangat disajikan sebagai menu lebaran Idul Fitri atau menu makanan sehari-hari. Kuah kaldu yang ditambah dengan bumbu jahe dan ginseng didalamnya dapat membuat tubuh Anda menjadi lebih hangat dan tentunya sehat ya. Semoga dengan resep diatas, Anda dapat masak mudah sendiri mempraktekkan di rumah.

Label: AyamBumbuCaraCepatGinsengMakananMasakanMemasakMembuatMenuMudahPraktisResepSayurSehari-hariSop bumbu sayur sop

Tentang Penulis

Riyana Dwi Lestari

Riyana Dwi Lestari
  • Profil Penulis

Wanita sederhana yang senang dan hobi memasak serta ingin berbagi ilmu menu-menu dan resep masakan melalui menulis.

Baca Juga

  • Resep Cara Memasak Ayam Mentega Enak dan Mudah

    Resep Cara Memasak Ayam Mentega Enak dan Mudah

    23 Okt, 2019 - 0 KomentarAyam merupakan lauk paling mudah ditemukan atau didapatkan ya ladies. Dan tentunya juga
  • Resep Masakan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Sederhana

    Resep Masakan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Sederhana

    10 Jun, 2019 - 0 KomentarBerbicara mengenai daging ayam, ada banyak sekali berbagai macam aneka menu makanan hasil olahan
  • Resep Masakan Rumahan Cara Membuat Opor Ayam

    Resep Masakan Rumahan Cara Membuat Opor Ayam

    2 Apr, 2020 - 0 KomentarBanyak sekali menu masakan rumahan khususnya di masyarakat Indonesia. Dari mulai berbagai macam
  • Resep Mudah Cara Membuat Sayur Capcay Kering

    Resep Mudah Cara Membuat Sayur Capcay Kering

    23 Jan, 2020 - 0 KomentarCapcay merupakan jenis hidangan sebagai pelengkap dengan nasi yang terdiridari berbagai macam
  • Resep Masakan Sayur Tumis Kangkung (Cah Kangkung) Mudah

    Resep Masakan Sayur Tumis Kangkung (Cah Kangkung) Mudah

    28 Des, 2019 - 0 KomentarSiapa yang tak mengetahui salah satu sayuran ini ya ladies. Semuanya pasti tahu dan kenal

Tinggalkan Komentar

Kirim Komentar

© 2020Masak Mudah. Hak cipta dilindungi.
Dibawah lisensi AskNet Media.