Resep Cara Membuat Kreasi Puding Karamel / Puding Telur Enak

Oleh Riyana Dwi Lestari

Puding merupakan salah satu makanan ringan atau cemilan yang sehat. Hal ini dikarenakan puding mayoritas terbuat dari bahan agar-agar yang dimana bahan tersebut mengandung sari rumput laut. Selain itu, agar-agar juga kaya akan serat yang baik untuk percernaan. Aneka puding dapat Anda buat dengan campuran agar-agar dan bahan-bahan pendukung lainnya dengan cara direbus. Makanan ini juga sangat lembut sehingga dapat dinikmati oleh berbagai usia. Kreasi puding beraneka ragam, dari mulai puding dengan santan biasa, puding buah, puding lumut, dan kali ini Anda dapat masak mudah membuat menu puding unik yaitu puding karamel (puding telur). Mari ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

Puding Karamel / Puding Telur

Puding Karamel / Puding Telur

Resep Cara Membuat Puding Karamel / Puding Telur

Bahan-bahan Puding Karamel :

  1. 500 ml susu cair.
  2. 4 butir telur.
  3. 5 sendok makan gula.
  4. 1 sendok makan vanili.
  5. 1 gelas gula.
  6. 1/2 gelas air panas.

Cara Membuat Puding Karamel :

  1. Blender susu cair, telur, vanili, dan 5 sendok makan gula.
  2. Blender hingga gula larut sempurna.
  3. Untuk membuat karamel, sangrai 1 gelas gula hingga mencair dan berwarna kekuningan.
  4. Kemudian kecilkan api, tuangkan air panas sedikit demi sedikit, aduk rata.
  5. Jika sudah, tuang dalam loyang, biarkan dingin.
  6. Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es agar gula karamel tadi mengeras, tidak terlalu cair.
  7. Kemudian tuangkan bahan puding yang telah diblender tadi ke dalam wadah berisi gula karamel.
  8. Kukus selama 25 – 30 menit hingga mendidih dan matang.
  9. Angkat, dinginkan dalam lemari es.
  10. Jika sudah mengeras, puding siap disajikan dengan menuangnya ke dalam loyang dengan cara dibalik, sehingga bagian yang terkena karamel ada diatas.

Kira-kira bagaimana ya rasanya? Yuk bunda cobain resep cara membuat kreasi puding karamel atau puding telur diatas tadi. Sangat unik dan terbaru saat ini. Tentunya semakin menambah daftar menu masakan sehari-hari Anda untuk keluarga.

Label: AnekaBikinBuatCaraenakKaramelKreasiMakananMembuatPudingResepSehari-hariTelur

Tentang Penulis

Riyana Dwi Lestari

Riyana Dwi Lestari
  • Profil Penulis

Wanita sederhana yang senang dan hobi memasak serta ingin berbagi ilmu menu-menu dan resep masakan melalui menulis.

Baca Juga

  • Resep Cara Membuat Kreasi Puding Lumut Mentega Enak

    Resep Cara Membuat Kreasi Puding Lumut Mentega Enak

    1 Jun, 2019 - 0 KomentarPuding merupakan salah satu hidangan penutup yang terbuat dari bahan-bahan yang direbus atau
  • Resep Cara Membuat Kue Bolu Karamel atau Kue Sarang Semut

    Resep Cara Membuat Kue Bolu Karamel atau Kue Sarang Semut

    9 Mei, 2019 - 0 KomentarBolu Karamel merupakan salah satu jenis kue basah yang sudah ada sejak zaman
  • Cara Memasak Kue Cupcakes Rasa Vanila (Vanila Cupcake) Mudah

    Cara Memasak Kue Cupcakes Rasa Vanila (Vanila Cupcake) Mudah

    28 Mei, 2019 - 0 KomentarMungkin diantara kalian sudah tidak asing lagi dengan salah satu jenis kue ini ya? Kue Cupcake
  • Resep Masakan Terong Crispy Mudah dan Enak

    Resep Masakan Terong Crispy Mudah dan Enak

    3 Sep, 2019 - 0 KomentarTerong merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki bentuk panjang, kulit berwarna ungu ataupun
  • Resep Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Anti Gagal

    Resep Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Anti Gagal

    2 Mar, 2020 - 0 KomentarKue sus adalah kue berongga yang diisi dengan vla, custard, atau daging, atau bahan-bahan lainnya

Tinggalkan Komentar

Kirim Komentar

© 2020Masak Mudah. Hak cipta dilindungi.
Dibawah lisensi AskNet Media.