Resep Cemilan Cara Masak Kentang Goreng Ala KFC Renyah

Oleh Riyana Dwi Lestari

Kentang merupakan bahan makanan yang mudah didapatkan. Maka tak heran ada banyak sekali aneka olahan kentang dengan berbagai macam cara memasak. Mulai dari kentang disayur sebagai lauk makanan, dibuat perkedel, diolah menjadi kue donat kentang, kue lumpur kentang, soup kentang, dan yang tak kalah menarik yaitu kentang goreng renyah krispi ala KFC. Jika kita dengar mungkin hal ini sederhana ya ladies, hanya kentang yang digoreng saja. Namun jika Anda dapat mengolahnya dengan benar, kentang goreng ini dapat menjadi sangat renyah dan gurih. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk ladies ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

Kentang Goreng Ala KFC Renyah dan Gurih

Kentang Goreng Ala KFC Renyah dan Gurih

Resep Cemilan Cara Masak Kentang Goreng Ala KFC Renyah dan Gurih

Bahan-bahan Kentang Goreng Ala KFC :

  1. 1/2 kilogram kentang yang telah dikupas.
  2. Air secukupnya.
  3. Air es (air dingin) secukupnya.
  4. Tepung maizena secukupnya.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. Ketumbar secukupnya.
  7. Garam secukupnya.
  8. Minyak secukupnya.

Cara Masak Kentang Goreng ala KFC :

  1. Cuci bersih kentang yang telah dikupas.
  2. Potong-potong kentang bentuk persegi panjang ukuran kecil.
  3. Tumbuk bawang putih, garam, dan ketumbar sampai halus.
  4. Masukkan bumbu kedalam air bersih yang ada dalam panci.
  5. Rebus air, lalu masukkan kentang hingga tenggelam seluruhnya oleh air.
  6. Rebus kentang hingga air mendidih, kentang setengah matang.
  7. Tiriskan kentang, rendam kentang pada air dingin atau air es, hingga terendam seluruhnya. Diamkan selama kurang lebih 5 menit.
  8. Jika sudah, tiriskan kentang dari air tersebut.
  9. Siapkan tepung maizena pada wadah, gulingkan kentang secara merata terlapisi oleh tepung maizena.
  10. Panaskan minyak goreng pada wajan, goreng kentang.
  11. Pastikan seluruh permukaan kentang tertutup oleh minyak.
  12. Goreng kentang hingga matang dan berwarna coklat keemasan, jika sudah, angkat tiriskan.
  13. Ada dapat menikmati kentang goreng dengan tambahan saus, ataupun tanpa saus.

Bagaimana ladies? Masak kentang goreng memang memerlukan resep cara memasak kentang goreng khusus agar renyah apalagi mengikuti resep kentang goreng KFC diatas. Dengan itu, Anda dapat masak mudah olahan kentang goreng krispi untuk keluarga tercinta agar dapat menikmati cemilan ala rumahan yang lezat.

Label: AnekaCaraCemilanenakGorengGurihKentangKFCKrispiMasakMemasakMembuatMudahOlahanPraktisRenyahResep

Tentang Penulis

Riyana Dwi Lestari

Riyana Dwi Lestari
  • Profil Penulis

Wanita sederhana yang senang dan hobi memasak serta ingin berbagi ilmu menu-menu dan resep masakan melalui menulis.

Baca Juga

  • Resep Bumbu dan Cara Membuat Perkedel Kentang Empuk

    Resep Bumbu dan Cara Membuat Perkedel Kentang Empuk

    16 Apr, 2020 - 0 KomentarPerkedel kentang merupakan olahan dari kentang yang dicampur dengan bumbu perkedel dan telur, serta
  • Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Lezat

    Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Lezat

    9 Mei, 2019 - 0 KomentarKue lumpur kentang merupakan salah satu jenis kue basah, sehingga tidak bisa tahan lama disimpan
  • Resep Cara Membuat Kue Donat Kentang Empuk dan Lembut

    Resep Cara Membuat Kue Donat Kentang Empuk dan Lembut

    13 Jun, 2019 - 0 KomentarDonat merupakan kue basah yang dibuat dari adonan tepung, dengan tambahan bahan pengembang atau
  • Resep Cara Membuat Tahu Aci Cemilan Mudah Kekinian

    Resep Cara Membuat Tahu Aci Cemilan Mudah Kekinian

    21 Agu, 2019 - 0 KomentarTerdapat berbagai macam aneka cemilan atau makanan ringan yang sering pula disebut sebagai jajanan,
  • Resep Masakan Ayam Cara Membuat Chicken Katsu Makanan Jepang

    Resep Masakan Ayam Cara Membuat Chicken Katsu Makanan Jepang

    19 Sep, 2019 - 0 KomentarPernah mendengar nama makanan Chicken Katsu? Makanan ini termasuk salah satu hasil olahan masakan

Tinggalkan Komentar

Kirim Komentar

© 2020Masak Mudah. Hak cipta dilindungi.
Dibawah lisensi AskNet Media.