Resep Masakan Brownies Kukus Toping Keju Praktis

Oleh Riyana Dwi Lestari

Siapa bilang membuat kue itu susah ladies? Jangan takut. Membuat kue juga tidak harus dengan cara dioven atau dipanggang ya. Bisa juga Anda mencoba resep aneka macam kue yang dimasak dengan cara dikukus. Peralatannya pun lebih mudah tersedia pada setiap rumah tangga.

Brownies Kukus Toping Keju

Brownies Kukus Toping Keju

Termasuk salah satunya kue brownies ternyata bisa juga dimasak dengan cara dikukus lho ladies. Kue manis dan mewah ini dapat Anda buat dengan cara dan langkah-langkah yang begitu mudan dan praktis.

Bahan-bahan Membuat Kue Brownies Kukus Toping Keju

  1. 100 gram tepung terigu (Anda bisa menggunakan merk segitiga biru ataupun cakra kembar).
  2. 100 gram gula pasir.
  3. 200 gram dark chocolate.
  4. 100 gram margarin (Blueband).
  5. 3 butir telur.
  6. 1 sendok teh cake emulsifier (Sp).
  7. 1/2 sendok teh baking powder.
  8. Bubuk vanili secukupnya.
  9. Keju parut sebagai toping.

Langkah-langkah Cara Memasak Kue Brownies Kukus Toping Keju

  1. Lelehkan margarin dengan dark chocolate dengan cara dikukus pada wadah.
  2. Setelah mencair sempurna dan tercampur rata, kemudian angkat.
  3. Kocok gula dan telur selama kurang lebih 15 menit hingga mengembang dan berwarna putih (gunakan mixer dengan kecepatan tinggi).
  4. Tambahkan sp dan vanili, kocok hingga rata kurang lebih 10 menit.
  5. Ditempat lain, ayak tepung dengan baking powder.
  6. Setelah itu masukan ke dalam adonan yang sudah di mixer tadi, campur hingga rata dan halus.
  7. Olesi loyang kue dengan minyak goreng secukupnya.
  8. Panaskan kukusan hingga benar-benar panas.
  9. Campurkan adonan tepung beserta gula dan telur dengan cokelat, aduk rata.
  10. Tuang ke dalam loyang, ratakan.
  11. Kemudian kukus selama kurang lebih 45 menit menggunakan api yang kecil.
  12. Setelah benar-benar matang, angkat, lalu taburi keju parut secara merata.
  13. Kue brownies praktis siap dihidangkan.

Bagaimana ladies? Mudah bukan membuat cemilan kue mewah dengan cantik dan lebih hemat? Semoga dengan membaca resep diatas Anda dapat masak mudah di rumah untuk keluarga tercinta.

Label: BasahBrowniesCamilanCaraCemilanCokelatEkonomisKejuKueKukusMakananMasakanMemasakMudahPraktisResepRumahanTipsToping

Tentang Penulis

Riyana Dwi Lestari

Riyana Dwi Lestari
  • Profil Penulis

Wanita sederhana yang senang dan hobi memasak serta ingin berbagi ilmu menu-menu dan resep masakan melalui menulis.

Baca Juga

  • Resep Makanan Ringan Cemilan Sehat Waffle Praktis

    Resep Makanan Ringan Cemilan Sehat Waffle Praktis

    25 Jun, 2019 - 0 KomentarWaffle adalah adonan kue yang dimasak dengan cetakan khusus dengan bentuk unik berlubang-lubang
  • Resep Makanan Cemilan Pisang Aroma Mudah dan Praktis

    Resep Makanan Cemilan Pisang Aroma Mudah dan Praktis

    24 Jun, 2019 - 2 KomentarBuah pisang merupakan salah satu buah yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan cemilan.
  • Resep Masakan Olahan Tahu Bulat yang Mudah Cepat dan Praktis

    Resep Masakan Olahan Tahu Bulat yang Mudah Cepat dan Praktis

    12 Mei, 2019 - 0 KomentarMakanan berbahan dasar kedelai yang satu ini memang sangat lembut dan gurih dinikmati. Termasuk
  • Resep Cara Membuat Gulai Daging Sapi Pedas Mudah dan Praktis

    Resep Cara Membuat Gulai Daging Sapi Pedas Mudah dan Praktis

    27 Mei, 2019 - 0 KomentarGulai termasuk salah satu masakan khas Indonesia yang hampir di setiap daerah memiliki ciri khasnya
  • Resep Masakan Cara Membuat Nasi Goreng Pete Ikan Asin Unik

    Resep Masakan Cara Membuat Nasi Goreng Pete Ikan Asin Unik

    12 Mei, 2019 - 0 KomentarCiri khas Indonesia tentunya tidak terlepas dengan sumber karbohidrat berupa nasi. Meskipun ada

Tinggalkan Komentar

Kirim Komentar

© 2020Masak Mudah. Hak cipta dilindungi.
Dibawah lisensi AskNet Media.