Resep Masakan Terong Crispy Mudah dan Enak

Oleh Riyana Dwi Lestari

Terong merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki bentuk panjang, kulit berwarna ungu ataupun hijau. Namun terong pun ada yang berbentuk bulat. Terong memiliki ciri khas empuk ketika diolah menjadi masakan. Pernahkah Anda merasakan bingung saat ada di dapur masak makanan namun kurang bervariasi dan cenderung membosankan? Ibu-ibu rumah tangga atau anak kos yang rajin masak tentunya pernah merasakan hal tersebut ya.

Terong Crispy

Terong Crispy

Terong pada umumnya diolah menjadi sayuran yang berkuah, atau terong balado, atau sambal terong. Nah kali ini, Anda dapat mencoba resep menu masakan makanan sehari-hari yang lebih inovatif dari bahan terong yaitu Terong Crispy. Mendengar namanya saja sudah terbayangkan pastinya rasanya yang renyah dan kriuk-kriuk serta enak. Mari ladies ikuti langkah-langkah cara membuat terong crispy dibawah ini.

Resep Masakan Terong Crispy Mudah

Bahan-bahan Membuat Terong Crispy :

  1. 1 buah terong ukuran sedang (secukupnya).
  2. 2 butir telur.
  3. 230 gram tepung bumbu serbaguna.
  4. 50 gram tepung terigu.
  5. Penyedap rasa secukupnya.
  6. Minyak secukupnya.

Cara Membuat Terong Goreng Crispy :

  1. Kupas dan cuci bersih terong.
  2. Potong terong bentuk bulat-bulat ataupun memanjang sesuai selera (jangan terlalu tebal).
  3. Pada wadah lain campurkan tepung serbaguna dan tepung terigu, tambahkan penyedap rasa secukupnya, aduk rata (tidak diberi air).
  4. Pada wadah lain kocok telur hingga rata.
  5. Gulingkan satu per satu terong pada campuran tepung, lalu pindah gulingkan ke telur, kemudian kembali gulingkan lagi pada campuran tepung sembari agak ditekan pelan agar tepung menempel sempurna pada terong.
  6. Tiriskan pada wadah lain.
  7. Panaskan minyak pada wajan.
  8. Goreng terong hingga matang berwarna coklat keemasan, usahakan menggunakan api sedang agar tidak mudah gosong.
  9. Angkat, tiriskan.

Bagaimana ladies? Sangat mudah ya membuat menu makanan sehari-hari kali ini. Terong crispy dapat menjadi andalan Anda saat bosan memasak terong seperti pada umumnya. Anda dapat masak mudah mengikuti resep masakan cara membuat terong crispy diatas. Selamat mencoba.

Label: CaraCepatCrispyDapurenakGorengMakananMasakanMemasakMembuatMenuMudahResepSehari-hariTepungTerong terong cryspianeka olahan terongmasakan enak dan mudahcara goreng terong crispyterong crispymasakan terongmasak manis terongresep masakan terong

Tentang Penulis

Riyana Dwi Lestari

Riyana Dwi Lestari
  • Profil Penulis

Wanita sederhana yang senang dan hobi memasak serta ingin berbagi ilmu menu-menu dan resep masakan melalui menulis.

Baca Juga

  • Resep Cara Memasak Sambal Terong ala Rumahan

    Resep Cara Memasak Sambal Terong ala Rumahan

    12 Mei, 2019 - 0 KomentarSudah tahukah Anda bahwa terong ternyata bukan hanya disajikan menjadi lauk berupa sayur lho
  • Cara Masak Ayam Goreng Tepung Crispy (Fried Chicken)

    Cara Masak Ayam Goreng Tepung Crispy (Fried Chicken)

    26 Mei, 2019 - 0 KomentarMenu masakan ayam memang paling banyak dijadikan sebagai pilihan sebagai lauk untuk makan. Ayam
  • Resep Cara Memasak Ayam Mentega Enak dan Mudah

    Resep Cara Memasak Ayam Mentega Enak dan Mudah

    23 Okt, 2019 - 0 KomentarAyam merupakan lauk paling mudah ditemukan atau didapatkan ya ladies. Dan tentunya juga
  • Resep Masakan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Sederhana

    Resep Masakan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Sederhana

    10 Jun, 2019 - 0 KomentarBerbicara mengenai daging ayam, ada banyak sekali berbagai macam aneka menu makanan hasil olahan
  • Resep Masakan Rendang Daging Sapi Enak Ala Rumahan

    Resep Masakan Rendang Daging Sapi Enak Ala Rumahan

    23 Jun, 2019 - 0 KomentarKita semua pasti sudah tak asing lagi dengan salah satu hidangan atau makanan ala masakan Padang

Tinggalkan Komentar

Kirim Komentar

© 2020Masak Mudah. Hak cipta dilindungi.
Dibawah lisensi AskNet Media.